美国Buffet店翻新案例

这次分享一家美国俄州Buffet店的翻新成果。这家店原来的整体风格比较传统，翻新之后没有刻意做得特别复杂，

新的布菲台加入灯光、灯箱、颜色、材质变化，让原本比较普通的自助餐厅多了一些现代星空的梦幻感，也让食物展示看起来更加好看。

对于美国chinesebuffet restaurant来说，顾客进入餐厅之后，很容易第一眼就看到Buffet区域，

所以餐台的视觉效果往往会直接影响整个餐厅给人的第一印象。从美国餐饮这几年的变化来看，

Buffet已经不只是“放菜的台子”。好的自助餐台本身也可以成为餐厅设计的一部分，和墙面、灯光、地面以及整体色调融合在一起。

不管是芝加哥华人、洛杉矶华人，还是纽约华人、西雅图华人，很多餐饮创业者面对的其实都是类似的问题——老店怎么升级、

新店怎么做得更有辨识度，以及如何让餐厅看起来更符合现在的审美。俄州这家Buffet店的翻新，就是一个比较直观的案例。